食物臭氧發(fā)生器消毒作用受哪些因素影響

      國(guó)內(nèi)食物、藥品企業(yè)傳統(tǒng)的消毒辦法是運(yùn)用紫外線燈照耀但紫外線的消毒作用受很多要素的影響，如照耀強(qiáng)度、間隔等，而且很容易存在消毒。而臭氧具有消毒滅菌速度快（3000倍于紫外線，600倍于氯）、消毒無(wú)、無(wú)任何殘留物、運(yùn)用方便等優(yōu)點(diǎn)。所以近年來(lái)商檢、質(zhì)量、衛(wèi)生等監(jiān)管部門已明確要求相關(guān)企業(yè)篩選紫外線燈，引薦運(yùn)用臭氧發(fā)生器對(duì)空間和生產(chǎn)用水進(jìn)行殺菌消毒。

　　在實(shí)際應(yīng)用中，影響食物臭氧發(fā)生器消毒作用的要素主要有以下幾方面。

　　1.臭氧的均勻度

　　在消毒空間內(nèi)，必須確保所有角落的臭氧濃度都可以達(dá)到消毒規(guī)范，不然消毒作用還是很差。為此，在規(guī)劃消毒計(jì)劃時(shí)，必須縝密考慮車間結(jié)構(gòu)、臭氧投加方法、臭氧發(fā)生器功能等要素。臭氧發(fā)生器必須具有遠(yuǎn)間隔輸送臭氧的才能，空間消毒的話選用空氣源的臭氧發(fā)生器，假如車間有風(fēng)體系，當(dāng)然為好，可以將臭氧發(fā)生器接到出風(fēng)口；假如沒(méi)有風(fēng)體系可以挑選鋪設(shè)管道的方法，可是臭氧的投加量比規(guī)范投加要稍微大一些。

　　2.臭氧投加量

　　空間消毒是假如臭氧的投加量達(dá)不到規(guī)范數(shù)值，那么空間內(nèi)的臭氧濃度也達(dá)不到要求的規(guī)范，消毒作用必然受影響。在計(jì)算臭氧投加量時(shí)，必須考慮臭氧在輸送過(guò)程中的損耗、門窗走漏等歸納要素，同時(shí)，也必須確保所選用的臭氧發(fā)生器可以達(dá)到規(guī)劃的臭氧產(chǎn)量。

　　3.臭氧發(fā)生器的功能

　　假如臭氧發(fā)生器的功能較差，在運(yùn)用到一定時(shí)刻后，臭氧產(chǎn)量會(huì)急劇削減，那么消毒作用將無(wú)從確保。臭氧發(fā)生器的核心部件便是臭氧放電體和電源，所以在采購(gòu)時(shí)，要挑選可靠的臭氧發(fā)生器廠家，要考慮臭氧放電體和電源的匹配性，廠家自己研制生產(chǎn)為好。

　　4.臭氧消毒的時(shí)刻

　　雖然臭氧的消毒滅菌作用是在瞬間完成的，但臭氧濃度在空間內(nèi)需求一定時(shí)刻的積累，假如消毒時(shí)刻不夠，消毒作用也會(huì)受影響。一般要求臭氧發(fā)生器停機(jī)半小時(shí)到一小時(shí)內(nèi)，仍需密閉門窗。

　　5.其他

　　空間內(nèi)環(huán)境溫度、濕度、密封程度、空氣潔凈度等，都會(huì)影響臭氧的消毒作用。運(yùn)用臭氧發(fā)生器的環(huán)境溫度不要超過(guò)40攝氏度，濕度在60%-80%之間為好，空氣經(jīng)過(guò)過(guò)濾凈化的空間。